Ο Trader Joe’s επιστρέφει επιτέλους δωρεάν δείγματα


Νέα Υόρκη
CNN Business

Τα δωρεάν είδη επιστρέφουν στα παντοπωλεία μετά από μια μακρά παύση κατά τη διάρκεια της πανδημίας.

Ο Trader Joe’s έφερε πίσω δείγματα φαγητού σε επιλεγμένα καταστήματα το Σάββατο. Οι αγοραστές δημοσίευσαν βίντεο και φωτογραφίες στο TikTok, το Instagram και άλλες πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης ορισμένων από τα δείγματα του Trader Joe το Σαββατοκύριακο, συμπεριλαμβανομένων των granola και Αποκριάτικα μπισκότα.

Ο Trader Joe’s θα προσφέρει σνακ και λιχουδιές μίας μερίδας στους πελάτες, αλλά ο ζεστός καφές δεν θα επιστρέψει, σύμφωνα με υπαλλήλους καταστημάτων στη Νέα Υόρκη και την Καλιφόρνια. Οι δοκιμαστικές εκδόσεις των ειδών διατροφής θα επιστρέψουν σε ορισμένα καταστήματα, αλλά ο Trader Joe’s δεν θα τα επαναφέρει σε εθνικό επίπεδο. Ο Trader Joe’s δεν απάντησε σε αιτήματα για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα.

«Είμαι ευχαριστημένος. Παίρνατε φλιτζάνια καφέ. Τα μοτίβα κάνουν τα πάντα λίγο καλύτερα», είπε η Natasha Fisher, η οποία διευθύνει το @traderjoeslist, έναν λογαριασμό Instagram και ένα ενημερωτικό δελτίο που τεκμηριώνει τα τελευταία ευρήματα του Trader Joe.

Τα δωρεάν δείγματα είναι μια κοινή τακτική πωλήσεων για πολλά σούπερ μάρκετ και μάρκες τροφίμων και ποτών.

Οι εταιρείες θέλουν να έχετε ένα σνακ στο κατάστημα για να δουλέψουν οι σιελογόνοι σας αδένες ενώ κάνετε περιήγηση, είπε ο Paco Underhill, ιδρυτής της εταιρείας συμπεριφοράς και συμβούλων Envirosell και συγγραφέας του How We Eat: The Brave New World of Food and Drink. . Σε κάνει λιγότερο πειθαρχημένο αγοραστή, είπε. Η επιλογή προϊόντων επιβραδύνει επίσης τους πελάτες και τους κρατά στο κατάστημα περισσότερο, καθιστώντας τους πιο πιθανό να προσθέσουν περισσότερα προϊόντα στο καλάθι τους.

Οι νεοσύστατες μάρκες τροφίμων βασίζονται σε επιδείξεις στα καταστήματα για να μυήσουν τους πελάτες στα προϊόντα τους και να λάβουν σχόλια από αυτούς, δήλωσε ο Yuval Selik, Διευθύνων Σύμβουλος της Promomash, μιας εταιρείας που συνεργάζεται με επωνυμίες σε δείγματα και στρατηγική προώθησης. Ανέδειξε τις KeVita kombucha, Beyond Meat και Kashi ως νέες μάρκες που χρησιμοποιούν δείγματα ανάπτυξης.

Ωστόσο, οι επωνυμίες τροφίμων υπέφεραν όταν τα καταστήματα αφαίρεσαν τους πίνακες δειγμάτων στην αρχή της πανδημίας Covid-19 το 2020.

Δεν βιάζονταν να επιστρέψουν τα προνόμια. Περισσότερες εταιρείες άνοιξαν ξανά, αλλά ορισμένες από τις διαδικασίες τους έχουν αλλάξει για να προσελκύσουν πελάτες που γνωρίζουν την υγιεινή. Οι πελάτες είναι πλέον πιο πιθανό να δουν εργαζομένους να στέκονται πίσω από τραπέζια και να μοιράζουν συσκευασμένα δείγματα ή σε φλιτζάνια μιας χρήσης παρά σε επιδείξεις αυτοεξυπηρέτησης.

Η Costco (COST) άρχισε να επαναφέρει δείγματα το 2021, αλλά πρόσθεσε σταθμούς plexiglass. Οι εργολάβοι μοιράζουν έτοιμα και μαγειρεμένα γεύματα στους πελάτες ένα κάθε φορά από τους σταθμούς.

Το Sam’s Club επανέφερε επίσης το πρόγραμμα επίδειξης Taste & Tips πέρυσι. Προσφέρει τα πάντα, από σνακ μέχρι αλλαντικά.

Στην αρχή, το Taste & Tips επέστρεφε τα Σαββατοκύριακα και σε περιορισμένες ποσότητες με σφραγισμένα δείγματα. Η εταιρεία συνεργάζεται με προμηθευτές για να επιλέξει και να προγραμματίσει επιδείξεις των προϊόντων τους. Αυτά είναι συχνά νέα προϊόντα, που επιτρέπουν στους αγοραστές να τα δοκιμάσουν πριν τα αγοράσουν.

“Οι επιδείξεις ήταν από καιρό μια από τις αγαπημένες εμπειρίες των μελών μας όταν επισκέπτονται τα κλαμπ μας”, δήλωσε εκπρόσωπος του Sam’s Club.

Η Whole Foods επέστρεψε τα δείγματα, αλλά υπάρχουν κάποιες διαφορές.

Η μεγαλύτερη αλλαγή είναι ότι εάν μια πολιτεία ή πόλη έχει εντολή για μάσκα, η Whole Foods δεν θα κάνει ανοιχτή δειγματοληψία στο κατάστημα και θα έχει μόνο συσκευασμένα δείγματα.

Καθώς η εταιρεία επέκτεινε την παράδοση και την παραλαβή σε όλη τη χώρα κατά τη διάρκεια της πανδημίας, άρχισε επίσης να τοποθετεί δείγματα σε ορισμένες παραγγελίες σε επιλεγμένες τοποθεσίες σε διαφορετικές εποχές του χρόνου.

Οι μικρότερες μάρκες έχασαν όταν σταμάτησαν τα δείγματα στα καταστήματα, αλλά οι επιδείξεις αρχίζουν να επιστρέφουν στα προ της Covid επίπεδα, είπε ο Selick. Αναμένει να αυξηθούν ακόμη περισσότερο την επόμενη χρονιά.

«Νομίζω ότι το 2023 θα είναι μια τεράστια χρονιά για μοτίβα».

Leave a Comment