Ο Covid δεν ευθύνεται μόνο για την κρίση προσωπικού στον τουρισμό

Του Tom Baum, University of Strathclyde

ΓΛΑΣΓΟΒΗ, 4 Οκτωβρίου – Καθώς ο κόσμος ανακάμπτει σιγά σιγά από την πανδημία, η έλλειψη εργαζομένων στον κλάδο των ταξιδιών και της φιλοξενίας έχει ακυρωθεί πτήσεις, ελλείψεις προσωπικού υποστήριξης, κλειστές εγκαταστάσεις και αναστάτωση.

Ενώ ο Covid-19 έχει γίνει αποδιοπομπαίος τράγος, δεν γίνεται λόγος για τις επισφαλείς συνθήκες εργασίας και τους χαμηλούς μισθούς κάτω από τους οποίους εργαζόταν ιστορικά ο κλάδος.

Η βιομηχανία έχει τώρα την ευκαιρία να ξαναχτιστεί προς το καλύτερο. Σε ολόκληρη την ΕΕ, το Παγκόσμιο Συμβούλιο Ταξιδιών και Τουρισμού αναφέρει ότι αντιμετωπίζει η ταξιδιωτική και τουριστική βιομηχανία έλλειμμα προσωπικού 1,2 εκατομμυρίων το 2022, με την Ιταλία να είναι η χώρα που έχει πληγεί περισσότερο.

Οι ασταθείς και παροδικές συμβάσεις εργασίας, η έλλειψη σεβασμού προς το προσωπικό, η απουσία ή η ασυνεπής εξέλιξη της σταδιοδρομίας, οι αντικοινωνικές ώρες και οι ενδείξεις κακοποίησης στο χώρο εργασίας είναι πολιτισμικά χαρακτηριστικά που οι εργοδότες των ταξιδιών και της φιλοξενίας έχουν σιωπηρά αγνοήσει.

Οι αμοιβές αποτελούν μείζον ζήτημα σε βασικούς τομείς του κλάδου, ιδιαίτερα στη φιλοξενία. ΣΕ Αυστραλία και Μεγάλη Βρετανίαο τομέας της φιλοξενίας είχε τα χαμηλότερα επίπεδα μέσου μισθού ακόμη και πριν από την πανδημία.

Εν μέρει, αυτό αντανακλά το γεγονός ότι ο κλάδος έχει πολύ υψηλότερο ποσοστό από αυτό που αποκαλεί το Γραφείο Εθνικής Στατιστικής του Ηνωμένου Βασιλείου.στοιχειώδη επαγγέλματα», συν μια δυσανάλογη εκπροσώπηση νέων εργαζομένων, γυναικών, μειονοτήτων και πρόσφατων μεταναστών.

Αφηγείται επίσης μια ιστορία για την ευρύτερη επισφάλεια των διαθέσιμων θέσεων εργασίας, συχνά με κλασματικές ώρες, εποχιακές θέσεις και συμβάσεις μηδενικών ωρών στις επίσημες, ανεπίσημες οικονομίες και οικονομίες συναυλιών.

Η πραγματικότητα της ξαφνικής απώλειας θέσεων εργασίας και των ζητημάτων υγείας και ασφάλειας που επηρεάζουν ορισμένους από τους πιο ευάλωτους εργαζόμενους της κοινωνίας δεν είναι νέα. Αυτό που βλέπουμε είναι οι συνέπειες μακροπρόθεσμες δομικές και πολιτισμικές ρωγμές που έχουν διευρυνθεί σε χάσματα από την άφιξη του Covid-19.

Πολλοί από τους εργαζόμενους στα ταξίδια και τον τουρισμό μετακόμισαν σε άλλες βιομηχανίες και απόλαυσαν αυτό που έζησαν. Οι στάσεις για την απασχόληση, τις συνθήκες εργασίας και την ισορροπία μεταξύ εργασίας και προσωπικής ζωής μεταξύ πολλών, ιδιαίτερα των νεότερων εργαζομένων, φαίνεται να έχουν αλλάξει δραματικά από το 2020. Αυτό ίσως συνδέεται με ευρύτερες τάσεις που συγκεντρώνεται ως «Μεγάλη Παραίτηση».

Η αντιμετώπιση των προβλημάτων τουριστικής απασχόλησης απαιτεί κάτι περισσότερο από μια γρήγορη λύση. Χρειάζεται βιώσιμες, συντονισμένες, περιεκτικές απαντήσεις και να αναγνωριστεί για τη σύνθετη φύση του, αυτό που οι οικονομολόγοι περιγράφουν ως «κακό» πρόβλημα. Αυτό θα απαιτήσει μια σημαντική αλλαγή στον τρόπο σκέψης των βασικών ενδιαφερομένων, ιδίως των διευθυντών και των φορέων εκμετάλλευσης ταξιδιωτικών και τουριστικών επιχειρήσεων.

Η αντιμετώπιση του ζητήματος της αμοιβής είναι επιβεβλημένη, αλλά δεν είναι η μόνη λύση. Η άμεση εντολή από τους ηγέτες του κλάδου πρέπει να είναι ο μισθός διαβίωσης να αντικαταστήσει τις απαιτήσεις κατώτατου μισθού, ανεξαρτήτως ηλικίας. Αυτό περιλαμβάνει επίσης διαφανείς δομές σταδιοδρομίας, βασισμένες σε πρότυπα, επίπεδα και εύρος μισθών σε ολόκληρη τη βιομηχανία.

Ενθαρρύνετε τους εργοδότες στην Ευρώπη να ενστερνιστούν τις αρχές της Διεθνούς Οργάνωσης Εργασίας Αξιοπρεπής δουλειάΣυμπεριλαμβανομένων των καλύτερων δικαιωμάτων στην εργασία, της κοινωνικής προστασίας και του κοινωνικού διαλόγου, με την ισότητα, μπορεί να είναι μια καλή αρχή.

Για να κατανοήσουν καλύτερα τι αναζητούν τα άτομα από τη δουλειά τους, οι εργοδότες μπορούν να συνεργαστούν με τους εργαζόμενους. Η ανταπόκριση σε αυτές τις προσδοκίες και η προσφορά ευκαιριών ανάπτυξης, εντός λειτουργικών περιορισμών, μπορεί να εξασφαλίσει τη διατήρηση και την αφοσίωση των εργαζομένων.

Η ακρόαση της φωνής όλων των εργαζομένων, συνδικαλιστικών και μη, μπορεί να διευκολύνει συνεργατικά και αμοιβαία επωφελή εργασιακά περιβάλλοντα.

Οι εργοδότες μπορούν επίσης να δημιουργήσουν ένα περιβάλλον απαλλαγμένο από κατάχρηση από συναδέλφους, διευθυντές και πελάτες. Αυτό μπορεί να γίνει με την έγκριση και την εφαρμογή πρακτικών μηδενικής ανοχής για την αμφισβήτηση και τη δίωξη (όπου χρειάζεται) των καταχραστών.

Ένας άλλος σημαντικός τομέας είναι η εφαρμογή του καθήκοντος μέριμνας για εναλλακτικές μεταφορές για όσους εργάζονται στη νυχτερινή οικονομία.

Έχουν υπάρξει αρκετές μελέτες και αναφορές που στοχεύουν στην επίλυση εργασιακών προβλημάτων στην ταξιδιωτική και τουριστική βιομηχανία του Ηνωμένου Βασιλείου. απέτυχε λόγω συστάσεων που δεν αντιμετωπίζουν τα βαθύτερα ζητήματα.

Αλλά η πρόσφατα δημοσιευμένη Στρατηγική Εργατικού Δυναμικού της UK Hospitality για τη Βιομηχανία στοχεύει να «διορθώσει την κρίσηαναγνωρίζοντας τους ευρύτερους παράγοντες των ελλείψεων προσωπικού. Αυτά περιλαμβάνουν την αντιμετώπιση της οικονομικής στέγης, τις τοπικές μεταφορές και την πρόσβαση σε ψηφιακές επικοινωνίες.

ο Ερώτηση για τον κλάδο της φιλοξενίαςπου δρομολογήθηκε τον Ιούνιο από το Fair Work Convention στη Σκωτία, μπορεί να προσφέρει μεγαλύτερες δυνατότητες για μακροπρόθεσμες και βιώσιμες λύσεις.

Η 18μηνη έρευνα θα αξιολογήσει την εμπειρία του δίκαιη δουλειά στον κλάδο και πώς να εξισορροπηθούν τα «δικαιώματα και οι υποχρεώσεις εργοδοτών και εργαζομένων» για να διασφαλιστεί ένας δίκαιος και δίκαιος χώρος εργασίας, με την ενεργό συμμετοχή όλων των ενδιαφερομένων, συμπεριλαμβανομένων των τουριστικών εργαζομένων και των εκπροσώπων τους.

Ο Tom Baum είναι Καθηγητής Τουριστικής Εργασίας, Τμήμα Εργασίας, Απασχόλησης και Οργάνωσης, Πανεπιστήμιο Strathclyde, Γλασκώβη, Σκωτία.

Άρθρο με άδεια από το 360info.

Leave a Comment