Αξιοποιήστε την τεχνολογία για καλύτερη εμπειρία καταναλωτή

Απόψεις που εξέφρασε ο Εργολάβος οι συντελεστές είναι δικοί τους.

Πίσω από τον οικοδεσπότη του Review και εμπειρογνώμονα στις μικρές επιχειρήσεις του Yelp, η Emily Washcovick, μοιράζεται μια ματιά στο επεισόδιο αυτής της εβδομάδας του podcast.



Η τεχνολογία του εστιατορίου παιδιά

Jeremy Julian, παρουσιαστής του Η τεχνολογία του εστιατορίου παιδιά podcast, γνωρίζει ένα ή δύο πράγματα για τη βιομηχανία τεχνολογίας εστιατορίων. Μεγάλωσε στην οικογενειακή του επιχείρηση επισκευάζοντας ταμειακές μηχανές και τώρα, πάνω από 20 χρόνια αργότερα, είναι Αντιπρόεδρος Επαγγελματικών Υπηρεσιών για την ίδια εταιρεία, Custom Business Solutions.

Παρά το μεγάλο του διάστημα στην τεχνολογία, είναι ο πρώτος που προειδοποίησε τις μικρές επιχειρήσεις να μην υποθέσουν ότι η τεχνολογία θα λύνει πάντα τα προβλήματά τους. «Η τεχνολογία για χάρη της τεχνολογίας είναι άχρηστη», είπε ο Τζέρεμι, διευκρινίζοντας ότι εάν η τεχνολογία δεν εφαρμοστεί με τη σωστή νοοτροπία, δεν αξίζει την επένδυση.

Η έγκαιρη υιοθέτηση είναι κάτι που μπορεί να φαίνεται πολύ ωραίο ή καινοτόμο και κάτι που μπορεί να βάλει την εταιρεία σας μπροστά από τον ανταγωνισμό, αλλά πρέπει να γίνει προσεκτικά – για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας τεχνολογία για να δημιουργήσετε μια καλύτερη εμπειρία επισκέπτη.

«Άνθρωποι που το κάνουν [technology] καταλαβαίνουν πραγματικά ποιοι είναι οι καλεσμένοι τους και πώς θέλουν να αλληλεπιδράσουν με αυτήν την επωνυμία», είπε ο Jeremy. «Μόλις ορίσετε ποιος είναι ο καταναλωτής σας και ποια είναι η επωνυμία σας, τότε αρχίζετε να προσθέτετε τεχνολογία. Σε τελική ανάλυση, έχει να κάνει με την εμπειρία και να φροντίζει ο επισκέπτης να έχει την εμπειρία που περιμένει. Και ποια είναι αυτή η εμπειρία; Η επωνυμία σας και αυτό που προσπαθείτε να δείξετε στον κόσμο προσδιορίζει πραγματικά τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζετε εκεί που χρησιμοποιείτε την τεχνολογία».

Επειδή η τεχνολογία υποτίθεται ότι λύνει ένα πρόβλημα ή βελτιώνει μια τρέχουσα διαδικασία, ο εντοπισμός των υπαρχόντων σημείων πόνου είναι το κλειδί για την αποτελεσματική χρήση της τεχνολογίας. Ένας τρόπος για να το πετύχετε αυτό είναι να γίνετε ο ίδιος πελάτης και να «ψωνίσετε» τεχνολογικές εμπειρίες σε παρόμοιες επιχειρήσεις.

«Πηγαίνετε να γίνετε καταναλωτής δύο ή τριών εμπορικών σημάτων που γνωρίζετε», είπε ο Τζέρεμι. «Οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων θέλουν να μιλούν με άλλους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και τους αρέσει να μιλούν για αυτό που κάνουν καλά». Αυτό μπορεί να σας δώσει πολύτιμες πληροφορίες για το πώς θέλουν οι πελάτες σας να αλληλεπιδράσουν με την τεχνολογία που προσπαθείτε να εφαρμόσετε.

Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι αυτό που λειτουργεί για μια μεγάλη επιχείρηση μπορεί να μην είναι το καλύτερο για μια μικρή επιχείρηση. Όταν πρόκειται να επιλέξετε έναν τεχνολογικό συνεργάτη, σκεφτείτε τον ως έναν πλήρη επιχειρηματικό συνεργάτη. “Αντιπροσωπεύουν το εμπορικό σήμα σας. Αντιπροσωπεύουν το προϊόν σας. Αντιπροσωπεύουν τη λύση σας στον καταναλωτή”, είπε ο Jeremy.

Επειδή η τεχνολογία είναι μερικές φορές το πρώτο σημείο επαφής για τους καταναλωτές σας, η λύση που θα επιλέξετε πρέπει να είναι διαισθητική και αξιόπιστη. Διαφορετικά, μπορεί να χάσετε πιθανούς πελάτες. “Πολλές φορές δεν μπαίνουν και δεν μιλάνε με τον ιδιοκτήτη. Βρίσκονται στον ιστότοπό σας όπου είναι σε αυτήν την εφαρμογή και σχεδιάζουν το χρόνο τους. Και αν δεν έχουν καλή εμπειρία, είναι απογοητευτικό.” είπε ο Τζέρεμι.

Πριν αγοράσετε μια τεχνολογία, σκεφτείτε εάν μπορεί να αναπτυχθεί με την επιχείρησή σας και να ενσωματωθεί με άλλες τεχνολογίες που μπορεί να χρειαστείτε στο μέλλον.

Χρησιμοποιώντας τα εστιατόρια ως παράδειγμα, ο Τζέρεμι είπε: “Πρέπει λοιπόν να έχετε ένα σημείο πώλησης. Η πρότασή μου θα ήταν: Αυτό το σημείο πώλησης πρέπει επίσης να είναι ανοιχτό για να υπάρχουν άλλες εισροές σε αυτό το σύστημα — είτε πρόκειται για παράδοση από τρίτους, στο διαδίκτυο παραγγελία, μήνυμα για παραγγελία, μήνυμα προς πληρωμή, όλες αυτές οι διαφορετικές επιλογές – για να δημιουργήσετε πραγματικά την εμπειρία επισκέπτη που αναζητάτε.”

Πριν από 50 χρόνια, οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων συγκέντρωναν δεδομένα για πελάτες από πρόσωπο με πρόσωπο αλληλεπιδράσεις. Ήξεραν τι περίμεναν και τι άρεσε στους τακτικούς. Με τις τεχνολογικές εξελίξεις, είναι πιο εύκολο από ποτέ να συλλέγετε δεδομένα – αλλά αυτό που κάνετε με αυτά έχει μεγαλύτερη σημασία από το να τα έχετε.

Όπως τόνισε ο Τζέρεμι, “Οι καταναλωτές, ειδικά οι σημερινοί καταναλωτές, καθώς συνεχίζουν να γίνονται νεότεροι, θα σας δώσουν αυτά τα δεδομένα εάν το ζητήσετε και κάνετε κάτι γι’ αυτό. Εάν το ζητήσετε και δεν κάνετε κάτι σχετικά. , θα σταματήσουν να έρχονται στο κατάστημά σας.”

Στην πράξη, αυτό μοιάζει με την ανάλυση δεδομένων για πιο αποτελεσματικές και εξατομικευμένες καμπάνιες μάρκετινγκ, για παράδειγμα για να δείξετε ότι κατανοείτε τον καταναλωτή και γιατί επισκέπτεται την επιχείρησή σας. Ένας δωρεάν τρόπος για να λαμβάνετε σχόλια πελατών είναι μέσω διαδικτυακών τοποθεσιών κριτικών, όπως το Yelp.

Τελικά, οποιαδήποτε τεχνολογία υιοθετείτε θα πρέπει να υποστηρίζει τον αρχικό σκοπό της μικρής σας επιχείρησης. “[If] έχετε σε αυτήν την επιχείρηση να σερβίρετε στους ανθρώπους καλό φαγητό με καλή φιλοξενία με καλή εξυπηρέτηση, επιστρέψτε σε αυτό. Χρησιμοποιήστε την τεχνολογία για να το αξιοποιήσετε, για να το κάνετε καλύτερο για τους επισκέπτες», είπε ο Jeremy. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την τεχνολογία για να αυξήσετε αυτή τη διαδικασία και να σας βοηθήσει να το κάνετε σε καλύτερη κλίμακα. [It’s important] ότι το κάνουμε με ρυθμό που είναι πολύ χρήσιμος για τους καταναλωτές, γιατί χωρίς αυτούς κανένας από εμάς δεν έχει δουλειά στο τέλος της ημέρας».

Ενώ η ειδικότητα του Jeremy είναι η τεχνολογία εστιατορίων, οι συμβουλές του ισχύουν για κάθε μικρή επιχείρηση. Όταν εξετάζετε την τεχνολογία, έχετε υπόψη σας αυτές τις συμβουλές:

  • Καθορίστε πρώτα την καταναλωτική σας βάση. Πριν εφαρμόσετε νέα τεχνολογία, σκεφτείτε πώς χρησιμοποιούν οι πελάτες την επιχείρησή σας. που θα πρέπει να καθοδηγούν τις τεχνικές επιλογές σας.
  • Ξεκινήστε από μικρό αν χρειάζεται, αλλά έχετε χώρο για ανάπτυξη. Εάν ξεκινάτε από μικρή με την τεχνολογία, βεβαιωθείτε ότι είναι προσαρμόσιμη και μπορεί να αναπτυχθεί μαζί σας καθώς η επιχείρησή σας επεκτείνεται.
  • Η τεχνολογία πρέπει πάντα να εξυπηρετεί έναν σκοπό. Η τεχνολογία για χάρη της τεχνολογίας μπορεί να είναι επιβλαβής για την επιχείρησή σας παρά χρήσιμη. Προσδιορίστε πρώτα την ανάγκη για αυτό.
  • Γίνετε ο καταναλωτής πριν εφαρμόσετε νέα τεχνολογία. Ένα σημαντικό βήμα για την υιοθέτηση της νέας τεχνολογίας είναι να «ψωνίσετε» άλλες παρόμοιες επιχειρήσεις για να δείτε τι σας αρέσει (ή δεν σας αρέσει) στην τεχνολογία τους.

Για να ακούσετε ζωντανά τον Jeremy και την Emily, ακούστε το παρακάτω επεισόδιο και εγγραφείτε Πίσω από την κριτική για περισσότερα από νέους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και αναθεωρητές κάθε Πέμπτη.

Διαθέσιμο σε: Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, Stitcher και Soundcloud

Leave a Comment